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Meat planet (Record no. 15725)

MARC details
000 -Etiquette de la notice
Leader 02121cam0a2200433 4500
009 - PPN
ppn 237890046
003 - Identifiant de la notice
Identifiant http://www.sudoc.fr/237890046
005 - Identifiant de la version
Identifiant 20250630092537.0
010 ## - Numéro international normalisé du livre (ISBN)
ISBN 9780520295537
073 #1 - EAN
Numéro normalisé 9780520295537
099 ## - ESPCI local
Type de document Koha Ouvrage
ID Alexandrie ALEX31134
100 ## - Données générales de traitement
Données générales de traitement 20190913h20192019k y0frey50 ba
101 0# - Langue de la ressource
Langue du texte, de la bande son, etc. anglais
-- 639-2
102 ## - Pays de publication ou de production
Pays de publication Etats-Unis
105 ## - Zone de données codées : textes, monographies
Données codées sur les monographies textuelles y a 001yy
106 ## - Zone de données codées : forme de la ressource
Données codées sur la forme de la ressource – Présentation matérielle r
181 ## - Zone de données codées : Forme de la ressource
Données de liaison entre champs z01
Autre référentiel utilisé pour coder la forme du contenu texte
Code du référentiel rdacontent
181 #1 - Zone de données codées : Forme de la ressource
Données de liaison entre champs z01
Forme du contenu selon l’ISBD sous forme codée i#
Qualificatif(s) du contenu selon l’ISBD sous forme codée xxxe##
182 ## - Zone de données codées : type de média
Données de liaison entre champs z01
Autre référentiel utilisé pour coder le type de médiation sans média
Code du référentiel rdamedia
182 #1 - Zone de données codées : type de média
Données de liaison entre champs z01
Type de médiation selon l’ISBD sous forme codée sans média
183 #1 - Zone de données codées : Type de carrière
Données de liaison entre champs z01
Type de support sous forme codée nga
Code du référentiel RDAfrCarrier
200 1# - Titre et mention de responsabilité
Titre propre Meat planet
Complément du titre artificial flesh and the future of food
Première mention de responsabilité Benjamin Aldes Wurgaft
214 #0 - Mentions de production, publication, diffusion et manufacture
Lieu de publication, production, distribution/diffusion, fabrication Oakland
Nom de l’éditeur, du producteur, distributeur/diffuseur, fabricant University of California Press
214 #4 - Mentions de production, publication, diffusion et manufacture
Date de publication, production, distribution/diffusion, fabrication, copyright C 2019
215 ## - Description physique
Type de présentation matérielle et importance matérielle 1 vol. (XIII-242 p.)
Autres caractéristiques matérielles jaquette ill.
Dimensions 24 cm
320 ## - Bibliographies internes/Note d'index
Texte de la note Bibliogr. p. 227-237. Index
330 ## - Résumé ou extrait
Texte de la note "Meat Planet explores the quest to grow meat in laboratories--a substance sometimes called "cultured meat"--and asks what it means to imagine that this is the future of food. This book takes the reader on a tour of the laboratories, kitchens, public debates, and media events that may launch this novel food technology. While pundits and entrepreneurs promote cultured meat as a solution to the ethical and environmental problems of industrial meat, Meat Planet meditates on the philosophical, historical and anthropological meanings of future flesh"
359 2# -
-- Cyberspace/meatspace
-- Meat
-- Promise
-- Fog
-- Doubt
-- Hope
-- Tree
-- Future
-- Prometheus
-- Memento
-- Copy
-- Philosophers
-- Maastricht
-- Kosher
-- Whale
-- Cannibals
-- Gathering/parting
-- Epimetheus
606 ## - Sujet - Nom commun
Identifiant de la notice d'autorité 027773914
Élément d'entrée Aliments
Subdivision de sujet Produits de remplacement
Code du format utilisé rameau
606 ## - Sujet - Nom commun
Identifiant de la notice d'autorité 027650650
Élément d'entrée Aliments artificiels
Code du format utilisé rameau
606 ## - Sujet - Nom commun
Identifiant de la notice d'autorité 027460924
Élément d'entrée Industries agroalimentaires
Identifiant de la notice d'autorité 027791157
Subdivision de sujet Aspect moral
Code du format utilisé rameau
606 ## - Sujet - Nom commun
Élément d'entrée Meat substitutes
Code du format utilisé lc
606 ## - Sujet - Nom commun
Élément d'entrée Artificial foods
Code du format utilisé lc
606 ## - Sujet - Nom commun
Élément d'entrée Meat industry and trade
Subdivision de sujet Moral and ethical aspects
Code du format utilisé lc
676 ## - Classification décimale de Dewey
Indice 664/.929
Édition 23
680 ## - Classification de la Bibliothèque du Congrès
Indice TP447.M4
Numéro de livre W87 2019
700 #1 - Auteur principal
Identifiant de la notice d'autorité 195696999
Élément d'entrée Wurgaft
Partie du nom autre que l'élément d'entrée Benjamin Aldes
Dates 19..-....
Code de fonction Auteur
Holdings
Perdu Date de création Site de rattachement Site actuel Localisation Code à barres Cote Exclu du prêt Type de document Koha
  30/06/2025 La bibliothèque de l'ESPCI La bibliothèque de l'ESPCI Salle de lecture SO-333 SO-333   Ouvrage