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Etude sur les systèmes protéines-sel-eau : (Record no. 9582)

MARC details
000 -Etiquette de la notice
Leader	00462nam a22001337a 4500
099 ## - ESPCI local
Type de document Koha	Thèses et mémoires
ID Alexandrie	ALEX21873
100 ## - Données générales de traitement
Données générales de traitement	20241101d1956 m\|\|y0frey50 ba
101 ## - Langue de la ressource
Langue du texte, de la bande son, etc.	français
200 ## - Titre et mention de responsabilité
Titre propre	Etude sur les systèmes protéines-sel-eau :
Complément du titre	Hydratation des protéines, solubilité, relargage, fractionnement.
214 ## - Mentions de production, publication, diffusion et manufacture
Nom de l’éditeur, du producteur, distributeur/diffuseur, fabricant	Faculté des sciences de l'université de Paris
Date de publication, production, distribution/diffusion, fabrication, copyright	1956
215 ## - Description physique
Type de présentation matérielle et importance matérielle	133 pp.
700 ## - Auteur principal
Élément d'entrée	MOSSE
Partie du nom autre que l'élément d'entrée	Jacques
Code de fonction	Auteur

Holdings
Perdu	Date de création	Site de rattachement	Site actuel	Localisation	Code à barres	Cote	Exclu du prêt	Type de document Koha
	30/06/2025	La bibliothèque de l'ESPCI	La bibliothèque de l'ESPCI	Stockage externe	THE-057-M-201	THE-057-M-201		Thèses et mémoires