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Propriétés thermiques des gels et des films de gelatine en présence de plastifiants

Thèses et mémoires
Auteur principal: COPPOLA, Mara, AuteurCo-auteur: DJABOUROV, Madeleine, Directeur de thèseLangue : françaisPublication : Université Paris VII Denis Diderot, 2009Description: 252 pp.
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