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Matière sensible : mousses, gels, cristaux liquides et autres miracles / Michel Mitov ; préface de Jean-Claude Carrière

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Auteur principal: Mitov, Michel, 19..-...., AuteurAuteur secondaire: Carrière, Jean-Claude, 1938-...., helleniste, PréfacierLangue : françaisPays : France.Publication : Paris : Éditions du Seuil, DL 2010Description: 1 vol. (179 p.), ill., couv. ill. en coul., 21 cmISBN : 9782020959759.Collection: Science ouverteBibliographie : Bibliogr. p. 169-[176]. Notes bibliogr. en bas de pages. Index.Sujet - Nom commun: Matière molle (physique) | Cristaux liquides | Matière -- Propriétés | Colloïdes

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Bibliogr. p. 169-[176]. Notes bibliogr. en bas de pages. Index

Mention du Prix Roberval de l'Université de Technologie de Compiègne (catégorie Grand Public) 2011 FR http://prixroberval.utc.fr/palmares_2011.html