Biochimie de Harper / [avec les contributions de] Murray, Bender, Botham... [et al.] ; traduction de la 29e édition américaine par Lionel Domenjoud
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Trad. de : "Harper's biochemistry"
Autres contributions : Kennelly, Rodwell, Weil (collaborateurs)
Bibliogr. et liste de sites internet p. [801]-803. Notes bibliogr.. Résumés en fin de chapitres. Glossaire. Index
Partie I - Structures et fonctions des protéines et des enzymes Partie II - Bioénergétique et métabolisme des glucides et des lipides Partie III - Métabolisme des protéines et des acides aminés Partie IV - Structure, fonction et réplication des macromolécules de l'information Partie V - Biochimie de la communication extracellulaire et intracellulaire Partie VI - Sujets spéciaux