Trad. de la 2e édition anglaise de : "Organic chemistry"

Réf. bibliogr. Index

La quatrième de couverture indique : "Une présentation innovante : Cet ouvrage présente aux étudiants de premier cycle la chimie organique de façon à la fois innovante et séduisante. Fondé sur une approche raisonnée des grands principes de cette discipline par les types de mécanismes et les familles de réactions plutôt que sur une accumulation de connaissances purement factuelles, ce livre doit son efficacité pédagogique à la rigueur de la présentation et du développement des connaissances qui conduisent l'étudiant des principes fondamentaux aux réactions essentielles et à leurs applications dans les domaines les plus divers. Une 2e édition refondue : Dans cette nouvelle édition, l'organisation des chapitres a été modifiée pour améliorer l'approche et la cohérence de l'ensemble, la plupart des chapitres ont été réécrits pour y inclure de nouvelles explications et de nouveaux exemples. Ainsi les chapitres traitant de domaines qui ont considérablement avancé dans les dix dernières années, comme la chimie organométallique et la synthèse asymétrique, ont subi la révision la plus importante. Des outils pédagogiques : Des illustrations très claires avec une utilisation didactique de la couleur, une écriture soignée des mécanismes de réaction et des dessins réalistes des molécules, fondés sur l'utilisation des méthodes physiques les plus modernes de détermination des structures, permettent aux étudiants de passer très logiquement des concepts de base à des concepts encore inconnus, en les encourageant moins à savoir qu'à comprendre et à comprendre pourquoi, tout en évitant les affirmations dogmatiques. Des exemples nombreux, pris de préférence dans la chimie la plus récente de la synthèse des médicaments et dans la chimie du vivant, illustrent l'importance de la chimie organique dans la vie quotidienne. De nombreuses aides à l'apprentissage telles qu'une utilisation souple et efficace de la couleur, des encadrés qui soulignent, expliquent ou illustrent un point particulier organisent la lecture du texte."

1. Qu’est-ce que la chimie organique ? 2. Structures organiques 3. Détermination des structures organiques 4. Structure des molécules 5. Réactions organiques 6. Addition nucléophile sur le groupement carbonyle 7. Délocalisation et conjugaison 8. Acidité, basicité et pKa 9. Utilisation des réactifs organométalliques pour faire des liaisons C–C 10. Substitution nucléophile sur le groupement carbonyle 11. Substitution nucléophile sur C=O avec perte de l’oxygène du carbonyle 12. Équilibres, vitesses et mécanismes 13. RMN-1H : résonance magnétique nucléaire du proton 14. Stéréochimie 15. Substitution nucléophile sur le carbone saturé 16. Analyse conformationnelle 17. Réactions d’élimination 18. Révision des méthodes spectroscopiques 19. Addition électrophile sur les alcènes 20. Formation et réactions des énols et des énolates 21. Substitution électrophile aromatique 22. Addition conjuguée et substitution nucléophile aromatique 23. Chimiosélectivité et groupes protecteurs 24. Régiosélectivité 25. Alkylation des énolates 26. Réactions des énolates avec les composés carbonylés : les réactions d’aldolisation et de Claisen 27. Soufre, silicium et phosphore en chimie organique 28. Analyse rétrosynthétique 29. Hétérocycles aromatiques 1 : réactions 30. Hétérocycles aromatiques 2 : synthèse 31. Hétérocycles saturés et électronique 32. Stéréosélectivité dans les molécules cycliques 33. Diastéréosélectivité 34. Réactions péricycliques 1 : cycloadditions 35. Réactions péricycliques 2 : réactions sigmatropiques et électrocycliques 36. Participation, réarrangement et fragmentation 37. Réactions radicalaires 38. Synthèse et réactions des carbènes 39. Détermination des mécanismes de réaction 40. Chimie organométallique 41. Synthèse asymétrique 42. La chimie organique de la vie 43. La chimie organique aujourd’hui