Physique des transitions de phases : concepts et applications : cours avec exercices corrigés / Pierre Papon,... Jacques Leblond,... Paul H. E. Meijer,... ; préfacé par Pierre-Gilles de Gennes,...
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Don de l'auteur
Autre tirage : 2011
Discipline : "Physique"
La couv. porte en plus : "2e et 3e cycles, écoles d'ingénieurs"
Bibliographie p. [397]-401. Index
1, Thermodynamique et physique statistique des transitions de phases 2, Dynamique des tansitions de phases 3, Transitions de phases dans les liquides et les solides : solidification et fusion 4, Transitions de phases dans les fluides 5, La transition vitreuse 6, La gélification et les transitions dans les biopolymères 7, Transitions et phénomènes collectifs dans les solides - Propriétés nouvelles 8, Phénomènes collectifs dans les liquides : cristaux liquides et superfluidité 9, Microstructures, nanostructures et transitions de phases 10, Les transitions dans les films minces 11, Transitions de phases dans les conditions extrêmes et dans les grands systèmes naturels et techniques. Exercices : corrigés