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Industrial enzymology / edited by Tony Godfrey & Stuart West

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Auteur secondaire: Godfrey, Tony, 1939-...., Editeur•West, Stuart, EditeurLangue : anglaisPays : Etats-Unis.Mention d'édition: 2nd edPublication : New York : Stockton PressLondon : Macmillan Press LTD, 1996Description: 1 vol. (xiv-609 p.), ill, 26 cmISBN : 1561591637; 0-333-59464-9.Bibliographie : Notes bibliogr. en fin de ch. Index.Sujet - Nom commun: Enzymes | Chemical Industry | Enzymes -- Applications industrielles | Enzymes -- Biotechnologie | Enzymes -- Industrial applications
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Item type Current library Call number Status Date due Barcode
Ouvrage Ouvrage La bibliothèque de l'ESPCI Salle de lecture BC-024 (Browse shelf(Opens below)) Available BC-024

Previous ed.: / edited by Tony Godfrey and Jon Reichelt. 1983

Notes bibliogr. en fin de ch. Index