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1.
Contribution à la connaissance physico-chimique des différents amidons
Thèses et mémoires
Publication : Faculté des sciences de l'université de ParisDescription : 67 pp.Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Cote : Z 027 (1).
2.
100 ans de Physique et de Chimie, 1882-1982
Ouvrage
Publication : Paris : Ecole supérieure de physique et de chimie industrielles de la Ville de Paris, 1982Description : 160 pp.Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Cote : RES-4°-0034 (1).
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