| 000 | 02939cam0a2200469 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 13645 | ||
| 009 | 146837916 | ||
| 003 | http://www.sudoc.fr/146837916 | ||
| 005 | 20250630092342.0 | ||
| 010 |
_a9782701142845 _bbr. _d32,50 EUR |
||
| 073 | 1 | _a9782701142845 | |
| 090 | _a13645 | ||
| 099 |
_tOUVR _zALEX26527 |
||
| 100 | _a20100927h20102010k y0frey50 ba | ||
| 101 | 0 |
_afre _2639-2 |
|
| 102 | _aFR | ||
| 105 | _aaf a 001yy | ||
| 106 | _ar | ||
| 181 |
_6z01 _ctxt _2rdacontent |
||
| 181 | 1 |
_6z01 _ai# _bxxxe## |
|
| 182 |
_6z01 _cn _2rdamedia |
||
| 182 | 1 |
_6z01 _an |
|
| 183 | 1 |
_6z01 _anga _2RDAfrCarrier |
|
| 200 | 1 |
_aLes mousses _estructure et dynamique _fIsabelle Cantat, Sylvie Cohen-Addad, Florence Elias... [et al.] |
|
| 214 | 0 |
_aParis _cBelin _dDL 2010 |
|
| 215 |
_a1 vol. (278 p.-VIII p. de pl.) _cill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. _d24 cm |
||
| 225 | 2 |
_aÉchelles _x1635-8414 |
|
| 320 | _aBibliogr. en fin de chapitres. Index | ||
| 330 |
_a"Les mousses sont omniprésentes dans notre quotidien. Elles sont craintes dans certains procédés industriels (comme la fabrication du verre, de la pâte à papier, du vin, etc.), mais sont par ailleurs souvent recherchées, par exemple pour la préparation d'aliments, de boissons, de produits cosmétiques, pour la production du pétrole, ou encore l'extraction de minerais. Pourquoi apparaissent-elles ? Comment contrôler la vitesse de leur vieillissement ? S'écoulent-elles comme un liquide usuel ? Ces questions et bien d'autres ne connaissent de réponses que depuis peu, grâce à l'école française en particulier. Ce livre propose la première description exhaustive des propriétés physico-chimiques des mousses. Il dresse un état des connaissances sur leur structure, leur stabilité et leur rhéologie. Les ingénieurs, chercheurs et étudiants y trouveront tous les concepts clés, illustrés par de nombreuses applications, des expériences, ainsi que par des exercices." _2extrait de la 4e de couverture |
||
| 359 | 2 |
_b1. A quoi sert une mousse ? _b2. Mousses à l'équilibre _b3. Naissance, vie et mort _b4. Rhéologie _b5. Techniques d'étude expérimentales et numériques. |
|
| 410 |
_0060341637 _tÉchelles (Paris) _x1635-8414 |
||
| 452 |
_0223800805 _tLes mousses _ostructure et dynamique _fIsabelle Cantat, Sylvie Cohen-Addad, Florence Elias... [et al.] |
||
| 606 |
_3031703739 _aMousses (matériaux) _3176320709 _xPropriétés physico-chimiques _2rameau |
||
| 606 |
_3031747337 _aMousse (chimie) _2rameau |
||
| 606 |
_3027536394 _aRhéologie _2rameau |
||
| 606 |
_3027817830 _aTension superficielle _2rameau |
||
| 676 |
_a660.29 _v22 |
||
| 676 |
_a541.345 _v22 |
||
| 680 | _aQD549 | ||
| 700 | 1 |
_3120463768 _aCantat _bIsabelle _f1974-.... _cphysicienne _4070 |
|
| 701 | 1 |
_3122311051 _aCohen-Addad _bSylvie _f19..-.... _cprofesseur de physique _4070 |
|
| 701 | 1 |
_3147815010 _aElias _bFlorence _f19..-.... _4070 |
|