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| 200 | 1 |
_aLe kaléidoscope de la physique _fAttilio Rigamonti, Andrey Varlamov, Jacques Villain |
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| 214 | 0 |
_aParis _cBelin _cPour la science _dDL 2014 |
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| 215 |
_a1 vol. (255 p.) _cill. en noir et en coul., portr., couv. ill. en coul. _d25 cm |
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| 225 | 0 |
_aBibliothèque scientifique _x0224-5159 |
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| 320 | _aBibliogr. p. 252-254. Index | ||
| 334 |
_bPrix Roberval, Lauréat Grand Public _c2015 _dFR _uhttp://prixroberval.utc.fr/ |
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| 359 | 2 |
_pP. 5 _bAvant-propos _pP. 8 _bPhysique en plein air _pP. 10 _cChapitre 1. Fleuves, méandres et lacs _pP. 16 _cChapitre 2. Guides d'onde artificiels et naturels _pP. 23 _cChapitre 3. Les couleurs de la mer et du ciel _pP. 34 _cChapitre 4. Le pendule de Foucault et la force de Coriolis _pP. 44 _cChapitre 5. Flux et reflux des marées _pP. 51 _cChapitre 6. Bulles et gouttes _pP. 62 _cChapitre 7. Le climat : alerte sur les températures ! _pP. 74 _cChapitre 8. Traces sur le sable _pP. 82 _cChapitre 9. Des cristaux de neige au verre à vitre _pP. 90 _bLa physique de tous les jours _pP. 92 _cChapitre 10. Conversation dans un train _pP. 100 _cChapitre 11. L'héritage de Stradivarius _pP. 109 _cChapitre 12. Verres silencieux et verres chanteurs _pP. 113 _cChapitre 13. L'énergie : servante docile ou maîtresse tyrannique ? _pP. 122 _cChapitre 14.Nunc est bibendum _pP. 134 _bLe cuisinier savant _pP. 136 _cChapitre 15. En attendant que le thé soit prêt _pP. 144 _cChapitre 16. Quand la physique envahit la cuisine _pP. 153 _cChapitre 17.Ab ovo _pP. 162 _cChapitre 18. Réflexions sur la préparation d'une pizza _pP. 169 _cChapitre 19. Nouilles, spaghetti et physique _pP. 176 _cChapitre 20. La physique d'un bon (et d'un mauvais) café _pP. 184 _cChapitre 21. Science, cuisine et glace à l'azote liquide _pP. 188 _bL'étrange monde quantique _pP. 190 _cChapitre 22. L'incertitude, fondement de la physique quantique _pP. 201 _cChapitre 23. Physique, géométrie et beauté _pP. 206 _cChapitre 24. Mouvement perpétuel dans les supraconducteurs _pP. 217 _cChapitre 25. Propriétés et applications des supraconducteurs _pP. 227 _cChapitre 26. Des boules de neige dans l'hélium _pP. 232 _cChapitre 27. Le corps humain dévoilé par l'IRM _pP. 241 _cChapitre 28. Semi-conducteurs et nanoscience _pP. 252 _bBibliographie _pP. 255 _bIndex |
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| 410 |
_0001015966 _tBibliothèque Pour la science _x0224-5159 |
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| 606 |
_3027247015 _aPhysique _2rameau |
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| 608 |
_3028867076 _aOuvrages de vulgarisation _2rameau |
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_3033883742 _aVillain _bJacques _f1934-2022 _cphysicien _4070 |
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