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_d17,60 EUR
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200 1 _aMini manuel de chimie organique
_ecours + exos
_fPierre Krausz,... Rachida Benhaddou,... Robert Granet,...
205 _a3e édition
214 0 _aParis
_cDunod
_dDL 2015
215 _a1 vol. (XI-260 p.)
_cill., couv. ill. en coul.
_d22 cm
225 2 _aMini manuel
300 _aL1/L2, PACES, IUT
305 _aUne version précédente de l'ouvrage a paru sous le titre "Introduction à la chimie organique" dans la collection "Sciences Sup"
320 _aIndex
333 _aPublic : L1-L2 Sciences de la vie, PACES
359 2 _pP. 1
_b1 Généralités sur la chimie organique
_pP. 1
_c1.1 Définitions
_pP. 2
_c1.2 Caractéristiques générales de la chimie organique
_pP. 5
_c1.3 Isoler un produit et établir une structure
_pP. 7
_c1.4 Nomenclature
_pP. 15
_c1.5 Notion de degré d'insaturation
_pP. 15
_cPoints-clés
_pP. 15
_cExercices
_pP. 16
_cSolutions
_pP. 17
_b2 Stéréochimie
_pP. 17
_c2.1 Notions fondamentales d'atomistique et de liaisons chimiques
_pP. 26
_c2.2 Qu'est-ce que la stéréochimie ?
_pP. 26
_c2.3 Conformation
_pP. 31
_c2.4 Isomérie optique
_pP. 41
_c2.5 Isomérie géométrique
_pP. 42
_c2.6 Stéréochimie des cycles
_pP. 46
_cPoints-clés
_pP. 46
_cExercices
_pP. 47
_cSolutions
_pP. 49
_b3 Facteurs électroniques d'équilibre et de réactivité
_pP. 49
_c3.1 Notion de polarisation des liaisons
_pP. 50
_c3.2 Effets inductifs (ou inducteurs)
_pP. 51
_c3.3 Effets mésomères ou résonance
_pP. 58
_c3.4 Quelques applications
_pP. 64
_cPoints-clés
_pP. 64
_cExercices
_pP. 65
_cSolutions
_pP. 67
_b4 Méthodes spectroscopiques d'analyse des structures
_pP. 67
_c4.1 Le spectre électromagnétique
_pP. 68
_c4.2 La spectroscopie ultraviolet-visible
_pP. 72
_c4.3 La spectroscopie infrarouge (IR)
_pP. 76
_c4.4 Résonance magnétique nucléaire (RMN)
_pP. 87
_c4.5 Spectrométrie de masse
_pP. 91
_cPoints-clés
_pP. 91
_cExercices
_pP. 92
_cSolutions
_pP. 93
_b5 Les réactions organiques et les mécanismes réactionnels
_pP. 93
_c5.1 Généralités sur le déroulement des réactions organiques
_pP. 96
_c5.2 Quelques exemples d'intermédiaires
_pP. 99
_c5.3 Les grands types de réactions organiques
_pP. 100
_cPoints-clés
_pP. 101
_cExercices
_pP. 102
_cSolutions
_pP. 103
_b6 Alcanes
_pP. 103
_c6.1 Structure
_pP. 103
_c6.2 Propriétés physiques et spectroscopiques
_pP. 104
_c6.3 Propriétés chimiques
_pP. 109
_cPoints-clés
_pP. 109
_cExercices
_pP. 110
_cSolutions
_pP. 111
_b7 Dérivés halogénés et analogues
_pP. 111
_c7.1 Structure et propriétés physiques des dérivés monohalogénés aliphatiques
_pP. 112
_c7.2 Les réactions de substitution nucléophile (SN)
_pP. 117
_c7.3 Les réactions d'élimination (E)
_pP. 121
_c7.4 Réduction des dérivés halogénés par les métaux
_pP. 121
_c7.5 Quelques réactions des dérivés dihalogénés
_pP. 122
_cPoints-clés
_pP. 122
_cExercices
_pP. 124
_cSolutions
_pP. 125
_b8 Alcènes et diènes
_pP. 125
_c8.1 Généralités
_pP. 125
_c8.2 Propriétés physiques et spectroscopiques
_pP. 126
_c8.3 Les réactions d'addition sur la double liaison
_pP. 133
_c8.4 Réactions d'oxydation
_pP. 135
_c8.5 Réactions de polymérisation
_pP. 137
_c8.6 Quelques réactions des diènes
_pP. 141
_cPoints-clés
_pP. 141
_cExercices
_pP. 142
_cSolutions
_pP. 145
_b9 Alcynes
_pP. 145
_c9.1 Définition
_pP. 145
_c9.2 Propriétés physiques et spectroscopiques
_pP. 146
_c9.3 Propriétés chimiques communes à tous les alcynes
_pP. 148
_c9.4 Propriétés chimiques propres aux alcynes vrais
_pP. 150
_c9.5 Condensation et polymérisation
_pP. 151
_c9.6 État naturel et chimie industrielle
_pP. 151
_cPoints-clés
_pP. 152
_cExercices
_pP. 153
_cSolutions
_pP. 155
_b10 Hydrocarbures benzéniques
_pP. 155
_c10.1 Définitions
_pP. 156
_c10.2 Quelques propriétés physiques et spectroscopiques
_pP. 156
_c10.3 Réactions d'addition
_pP. 157
_c10.4 Réactions d'oxydation
_pP. 157
_c10.5 Réactions de substitution électrophile (SE2)
_pP. 164
_c10.6 Réactions de substitution nucléophile aromatique
_pP. 164
_c10.7 Réactions des benzéniques substitués par une chaîne latérale carbonée
_pP. 166
_cPoints-clés
_pP. 166
_cExercices
_pP. 168
_cSolutions
_pP. 169
_b11 Organométalliques
_pP. 169
_c11.1 Généralités
_pP. 169
_c11.2 Les organomagnésiens (Réactifs de Grignard)
_pP. 174
_c11.3 Les organolithiens
_pP. 174
_cPoints-clés
_pP. 175
_cExercices
_pP. 176
_cSolutions
_pP. 177
_b12 Alcools et dérivés
_pP. 177
_c12.1 Structure
_pP. 178
_c12.2 Les alcools
_pP. 185
_c12.3 Quelques réactions des polyols
_pP. 187
_c12.4 Les éthers oxydes
_pP. 188
_c12.5 Les époxydes
_pP. 189
_c12.6 Les phénols
_pP. 194
_cPoints-clés
_pP. 194
_cExercices
_pP. 195
_cSolutions
_pP. 197
_b13 Amines
_pP. 197
_c13.1 Définition et structure
_pP. 199
_c13.2 Propriétés physiques et spectroscopiques
_pP. 199
_c13.3 Le caractère amphotère des amines
_pP. 201
_c13.4 Réactions liées au caractère nucléophile de l'atome d'azote
_pP. 205
_cPoints-clés
_pP. 206
_cExercices
_pP. 207
_cSolutions
_pP. 209
_b14 Aldéhydes et cétones
_pP. 209
_c14.1 Généralités
_pP. 212
_c14.2 Réactions d'addition
_pP. 220
_c14.3 Propriétés dues à la mobilité de l'hydrogène porté par le carbone en position Alpha du groupement carbonyle
_pP. 225
_c14.4 Réactions d'oxydation
_pP. 226
_cPoints-clés
_pP. 226
_cExercices
_pP. 228
_cSolutions
_pP. 229
_b15 Acides carboxyliques
_pP. 229
_c15.1 Définitions - Propriétés physiques
_pP. 231
_c15.2 Généralités sur les propriétés chimiques
_pP. 231
_c15.3 Propriétés acides
_pP. 231
_c15.4 Décarboxylation
_pP. 232
_c15.5 Réactions des réactifs nucléophiles
_pP. 236
_c15.6 Propriétés liées à la mobilité du proton porté par le carbone Ca
_pP. 238
_cPoints-clés
_pP. 238
_cExercices
_pP. 239
_cSolutions
_pP. 241
_b16 Dérivés des acides carboxyliques
_pP. 241
_c16.1 Définitions
_pP. 242
_c16.2 Dérivés d'acides du type R-COZ
_pP. 250
_c16.3 Les nitriles
_pP. 251
_cPoints-clés
_pP. 252
_cExercices
_pP. 254
_cSolutions
410 _011693588X
_tMini manuel
_x1963-1375
452 _0190600918
_tMini manuel de chimie organique
_ocours + exos
_fPierre Krausz,... Rachida Benhaddou,... Robert Granet,...
_e4e édition
517 _aMini manuel de chimie organique
_ecours plus exercices
606 _3027285782
_aChimie organique
_2rameau
606 _3027285782
_aChimie organique
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_xManuels d'enseignement supérieur
_2rameau
606 _3027285782
_aChimie organique
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_xProblèmes et exercices
_2rameau
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_aChimie organique
_2fmesh
608 _3027790045
_aGuides pratiques
_2rameau
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_aKrausz
_bPierre
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