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200 1 _aMécanique des fluides
_hTome II
_iÉcoulements rotationnels et/ou visqueux, Couche limite, instabilités, turbulence
_fJoël Sornette
214 0 _aToulouse
_cCépaduès-éditions
_dDL 2025
215 _a1 volume (209 pages)
_cillustrations, figures,couverture illustrée en couleurs
_d24 cm
225 2 _aLeçons de physique
_x2999-9308
320 _aNotes bibliographiques
330 _aAprès un premier tome finalement peu complexe, nous allons aborder ici des choses autrement plus compliquées. Nous le ferons en cherchant à rester au plus près du sens physique et en évitant d'utiliser trop tôt les notations tensorielles dans ce qui se veut une première approche ; nous les introduirons en version sous-titrée en fin d'ouvrage. Tout d'abord, nous nous intéresserons aux écoulements rotationnels au travers la notion de vorticité, qui se crée là où règne la viscosité et se conserve ailleurs. Nous intercalerons un intermède sur les mouvements dits géostrophiques de l'atmosphère et de l'océan. Après avoir établi les lois de la viscosité dans le cadre linéaire des fluides newtoniens et étudié quelques mouvements plus ou moins simples de fluides visqueux, nous développerons la théorie, révolutionnaire en son temps, de la couche limite autour d'un corps qui fait obstacle à un écoulement. Nous terminerons en présentant quelques mécanismes qui déstabilisent un fluide et rendent turbulents les écoulements laminaires puis enfin, bien que la turbulence soit par essence un phénomène chaotique et totalement imprévisible, nous verrons comment les physiciens ont réussi à lever un peu le brouillard qui l'entoure
_24e de couverture
410 _027168707X
_tLeçons de physique
_x2999-9308
517 _aÉcoulements rotationnels et/ou visqueux
_ecouche limite, instabilités, turbulence
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_aMécanique des fluides
_2rameau
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_aManuels d'enseignement supérieur
_2rameau
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_aProblèmes et exercices
_2rameau
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_v23
686 _a530
_2Cadre de classement de la Bibliographie nationale française
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_aSornette
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_f1950-....
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