| 000 | 00605nam a22001337a 4500 | ||
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| 001 | 8858 | ||
| 090 | _a8858 | ||
| 099 |
_tTHES _zALEX21147 |
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| 100 | _a20241101d1964 m||y0frey50 ba | ||
| 101 | _afre | ||
| 200 | _aContribution à l'étude des propriétés solvantes de l'eau cellulaire (levure, hématies) et tissulaire (muscle) ainsi que de l'eau d'hydratation des protéines en solution (hémoglobine) et à l'état de gel (gélatine). Influence de la température. | ||
| 214 |
_cFaculté des sciences de l'université de Paris _d1964 |
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| 215 | _a170 pp. | ||
| 700 |
_aGARY-BOBO _bClaude _4070 |
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